Besparen op boodschappen: 25 slimme manieren om geld te besparen
Schrik jij je ook rot als je op de kassabon ziet hoe weinig producten je hebt gekocht voor een belachelijk hoge totaalprijs? Ik wel in ieder geval. Het lijkt ook niet op te houden. Helaas is het in 2024 nog wel steeds de werkelijkheid. De inflatie mag dan wel wat afgezwakt zijn, in de supermarkt zijn de prijzen nog steeds hoog. Hoogste tijd om te gaan besparen op boodschappen en weer wat blijer naar je winkelmandje te kijken! Ik help je met 25 slimme manieren om geld te besparen.

Inhoudsopgave
Slimme tips om te besparen op boodschappen
Voor veel mensen is de tijd van onbezorgd boodschappen doen inmiddels voorbij. Zelfs voor gezinnen met een gemiddeld inkomen. Waarschijnlijk ken je de basisregels van het goedkoop boodschappen doen wel. Zoals nooit met honger naar de supermarkt vertrekken en de aanbiedingen in de gaten houden. Maar er zijn nog veel meer handige manieren om te besparen op boodschappen! Als je al deze tips opvolgt, weten we zeker dat je enorm veel geld gaat besparen!
1. Maak gebruik van álle apps van supermarkten
Naast de algemeen bekende kortingen uit de reclamefolders kun je vaak ook nog persoonlijke kortingen scoren via de app van de supermarkt.
Wij maken wekelijks gebruik van de app van de Albert Heijn en hebben een eigen bonus profiel. In de app kun je aangeven of je graag persoonlijke bonus aanbiedingen wilt ontvangen. Zeg altijd ‘ja’! Want je ontvangt korting op producten die je vaker koopt. Iedere week mag je 5 aanbiedingen selecteren die je activeert. Als je een Mijn Albert Heijn premium hebt, mag je er 10 uitkiezen.
Ook de Lidl en de Jumbo hebben eigen apps. Met de app Jumbo Extra’s spaar je punten bij iedere aankoop die je in de winkel doet. Deze punten kun je inwisselen voor €5 korting of je kunt er gratis producten voor krijgen. Met de app van de Lidl krijg je ook speciale aanbiedingen die je kunt activeren. En je spaart automatisch mee voor tijdelijke acties.
2. Neem je kinderen niet mee naar de supermarkt
Uit eigen ervaring weet ik dat het veel geld kost als je je kids meeneemt naar de winkel. Supermarkten en merken hebben fantastische marketeers in dienst die er alles aan doen om je kinderen in de verleiding te brengen om snoep en andere lekkernijen te kopen. Kinderen zelf weten vaak ook precies hoe ze jou kunnen bespelen door bijvoorbeeld om duur exotisch fruit te vragen. Je voelt je toch behoorlijk voor schut staan als je hardop in de winkel ‘nee’ zegt tegen dure gezonde producten, terwijl je wel een fles rode wijn in je winkelmand hebt liggen…🙈. Nee, laat je kinderen gewoon thuis of drop ze in de kinderhoek van de supermarkt, zodat jij jouw lijstje snel kunt afwerken.
3. Meld je aan als producttester
Wordt producttester en je krijgt gratis boodschappen en andere producten thuisgestuurd om te testen. Bij testcommunity’s als The Insiders en GFK Panel kun je meedoen met producttesten en jouw mening delen. Soms ontvang je een vergoeding in Euro’s om producten te testen. Bij andere producttesten krijg je een grote doos producten thuisgestuurd die je zelf mag testen én mag uitdelen in je sociale omgeving. Hiermee kun je weer lekker besparen op boodschappen!
4. Koop goedkope eiwitten
Vlees en vooral vis is duur. Tegenwoordig wordt het steeds meer de standaard om maar een paar keer per week dierlijke eiwitten te eten. Vanwege de kosten, maar ook vanwege gezondheidsvoordelen. Vlees is goed te vervangen door bonen, tofu en tempeh. Maak bijvoorbeeld iedere week een grote pan chili sin carne met kidneybonen en bruine bonen. Ook eieren zijn goede vervangers. Het gerecht Shakshuka is een aanrader, een pannetje met gestolde eieren, tomatenblokjes, paprika en kruiden.
5. Ga in de avond naar Albert Heijn
Ik ga vaak in de vroege avond nog even naar de supermarkt, zodat ik nog wat boodschappen met een enorme afprijzing kan scoren. Albert Heijn werkt sinds 2022 met een dynamisch kortingen systeem. Heel goed tegen voedselverspilling natuurlijk, maar vooral ook erg voordelig voor ons.😁 Het dynamische afprijssysteem zorgt er namelijk voor dat de korting op kan lopen tot 70% op verse producten als vlees, vis en groenten.
Je krijgt nóg meer korting als het afgeprijsde product ook nog eens ‘in de bonus’ is. Zoals in de foto te zien is, kocht ik eerder dit jaar Stoofvlees Gele Curry voor maar € 1,24. Dat is een totale korting van 77,5%!
Het leuke aan dit dynamische afprijssysteem is dat je vaak (luxe) producten koopt die je normaal niet zou kopen vanwege de prijs of omdat je het nog nooit overwogen hebt om te kopen.
6. Maak of koop een vierkante meter tuin
Een vierkante meter tuin koop je al voor 10 euro bij Action of voor een paar euro meer bij een bouwmarkt. Ideaal als je in je achtertuin een klein moestuintje wilt waar je groente, fruit en kruiden kunt telen en oogsten. Het mooie aan het verbouwen van kruiden als munt, peterselie en basilicum is dat ze telkens opnieuw aangroeien als je ze geknipt hebt. Aardbeien zijn ook een aanrader om te plaatsen in je moestuin. Koop in de zomer een aantal aardbeienplantjes. Als je ze goed onderhoudt kunnen ze je wel 3 jaar verse aardbeien geven 🍓.
7. Maak gebruik van een cashback app
Wist je dat er cashback apps zijn waarbij je automatisch geld verdient als je boodschappen doet? De app Woolsocks is een mooi voorbeeld hiervan. Deze app koppel je (op een beveiligde wijze) met je betaalrekening.
Wanneer je bij de supermarkt of een andere aangesloten winkel je aankopen afrekent per pin, ontvang je via de app een bedrag terug. Dit is per winkel of supermarkt anders, maar meestal ontvang je een paar procent van het totaalbedrag retour in je digitale spaarpotje. Je kunt dit opgebouwde bedrag na verloop van tijd laten uitbetalen op je bankrekening. Hierdoor bespaar je op maandbasis een behoorlijk bedrag. Omdat er zoveel winkels mee doen (Action, Albert Heijn, Jumbo, Gall & Gall, Praxis, HEMA en nog veel meer) bouw je al snel een klein kapitaaltje op. En dat met aankopen die je tóch al zou doen!
8. Koop groente en fruit bij een groenteboer of op de markt
Ga in je eigen woonplaats op zoek naar de allergoedkoopste groenteboer of koop je groenten en fruit op de lokale markt. Vaak hebben markthandelaren verse goedkope producten, zeker de groenten en het fruit van het seizoen. Ook boeren bieden aan de kant van de weg net geoogste aardappelen aan voor een goede prijs of verkopen verse aardbeien via fruitautomaten. Als je geen zin hebt om je hele woonplaats uit te pluizen, vraag dan buurtgenoten (vooral de wat oudere) waar zij hun fruit kopen. Misschien kun je meteen afspreken om voor elkaar boodschappen mee te nemen, zodat je minder vaak de deur uit hoeft!
9. Deel je maaltijden met buurtgenoten
Dat klinkt heel gul, maar het is gewoon om te besparen op boodschappen :). En het scheelt je veel tijd in de keuken. Heb je goed contact met je buren of heb je vrienden in de straat? Spreek dan af om 1x per week voor elkaar te koken. Zo kun je op zondag een kilo gehakt kopen, een grote pan spaghetti bolognese maken en de helft naar de buren brengen.
Op woensdag maken zij voor 8 personen stamppot en zetten ze de helft bij jou voor de deur. In bulk voedsel kopen is veel goedkoper. Ook voorkom je voedselverspilling en versterk je de band met je buurtgenoten.
10. Maak je eigen pastasaus
Pastasauzen van bekende merken kosten zo’n 3 euro per fles, terwijl eigengemaakte pastasaus minder dan 80 cent kost! Daarnaast is eigengemaakte saus lekkerder en veel gezonder. Een basis rode pastasaus (bijvoorbeeld voor spaghetti bolognese) maak je met een blik tomatenblokjes, twee tenen knoflook, 1 witte ui en gedroogde Italiaanse kruiden. Verder niks!
11. Koop groenten en fruit van het seizoen
Seizoensgroenten en fruit zijn gezonder, gemakkelijker verkrijgbaar én een stuk goedkoper. Dat laatste komt doordat er in het seizoen geen dure lampen nodig zijn om de groenten te laten groeien in kassen. Daarnaast wordt exotisch fruit ook geïmporteerd uit verre landen.
In de winter kun je dus wel watermeloen kopen in de supermarkt, maar daarvoor is het wel overgevlogen uit Zuid-Amerika. Logisch dat je diep in de buidel moet kijken als je er eentje wilt kopen. Zoek op Google naar ‘overzicht seizoensgroenten’ en je vindt overzichtelijke lijstjes.
12. Koop je kruiden groot in
Sowieso adviseer ik je altijd gedroogde of verse kruiden te gebruiken bij het koken. Dat is veel goedkoper en gezonder dan pakjes en zakjes. In pakjes en zakjes zit meestal meer zout, aardappelzetmeel en suiker. Gedroogde kruiden zijn gewoon kruiden, zonder toevoegingen.
Maar als je denkt dat je voordelig uit bent als bij de supermarkt de oregano potjes in de aanbieding zijn…. Het kan nóg goedkoper! Een potje Oregano van Verstegen met een inhoud van 11 gram kost €2,79 in de supermarkt. Omgerekend per kilo is dit meer dan € 253. Bij een online kruidenwinkel kun je 1 kg gedroogde oregano kopen voor maar €8,05! Vind je een kilo wat teveel, dan kun je ook strooibussen van 100 gram kruiden kopen voor €3,35. Ik koop in ieder geval geen kleine kruidenpotjes meer!
13. Werk over en krijg gratis eten
Als je wel eens moet overwerken mag je vaak gratis een avondmaaltijd bestellen. Niet altijd de gezondste keuze, want er wordt vaak voor pizza, curry of noodles gekozen. Maar het bespaart je wel weer een maaltijd én dus boodschappen.
14. Ga afwisselend vasten
Als je naast het besparen op boodschappen ook wat kilo’s kwijt wil is dit misschien wel dé gouden tip voor je: afwisselend vasten of op z’n Engels: Intermittent fasting. Je eet dan een vast aantal aaneengesloten uren helemaal niets. Meestal wordt er tussen 20 uur in de avond en 12 uur in de ochtend gevast. Je slaat dus avondsnacks en het ontbijt over. Dit scheelt je naast calorieën dus ook geld!
15. Koop wasmiddel bij de Action
Heb je ooit wel eens de prijzen van wasmiddel vergeleken? Bij de supermarkt zijn A-merken wasmiddel vaak in de aanbieding. Mensen gaan vaak los met het inslaan van Robijn en Witte Reus als er een 1+1 aanbieding is. Maar dat is helemaal niet slim, want bij de Action is het nog steeds goedkoper! Kijk maar eens naar de afbeelding: Witte Reus 2,5 liter (50 wasbeurten) voor €7,97. Dat is omgerekend €0,16 per wasbeurt.
Kijk nu eens naar de prijs van Witte Reus bij Jumbo. Zonder aanbieding betaal je €8,21 voor 1 liter (20 wasbeurten). Omgerekend betaal je €0,41 per wasbeurt! Ook als je bij Jumbo (of een vergelijkbare supermarkt) gebruik maakt van de 1+1 aanbieding ben je nog steeds duurder uit dan de standaard prijs bij de Action.
Just sayin’ 😊
16. Koop paaseitjes pas met of na Pasen
Paaschocolade is vaak zo lekker, je kunt er echt niet vanaf blijven. Doe dat toch maar wel, want als je pas op Eerste Paasdag of ná Pasen je chocolade koopt, gaat er minimaal de helft van af. Vaak nog veel meer! Hetzelfde geldt voor pepernoten na Sinterklaas en kerstkoekjes na 26 december.
Tip: Albert Heijn heeft na de feestdagen vaak ‘Overblijvers’ die je voor een klein prijsje kunt kopen. Je ontvangt dan voor een paar euro een stuk of 7 artikelen die overgebleven zijn uit het feestassortiment. Je moet dan denken aan chocolade eitjes, luxe pepernoten, chocoladeletters en nog meer. De ‘Overblijvers’ kun je reserveren via de Bonus app van AH.
17. Controleer de prijs op de handscanner
Als je een handscanner gebruikt kun je op het moment zelf goed controleren of de prijs van het product overeenkomt met de prijs op het schap. Het komt regelmatig voor dat de prijs afwijkt. De meeste supermarkten houden de prijs van het schap aan en dan ontvang je alsnog het verschil terug bij de servicebalie. Bij Jumbo is dit ook één van de ‘Zeven Zekerheiden’. Dit betekent dat je het product helemaal gratis meekrijgt als je een verschil in prijs weet te vinden. Het is daarom voor veel mensen een sport om deze producten eruit te vissen, zodat zij met regelmaat gratis producten kunnen scoren.
Met de hand de boodschappen scannen levert nog een voordeel op: je bent je namelijk veel meer bewust van de prijzen en wat het totaalbedrag is van de gescande boodschappen. Hierdoor kun je gemakkelijker besparen op boodschappen.
18. Doe online boodschappen
Bij elke supermarkt zijn er tegenwoordig acties dat je je boodschappen gratis kan laten thuis bezorgen. Picnic bezorgt zelfs altijd gratis! Het grote voordeel van online boodschappen doen is dat je thuis veel meer tijd hebt of neemt om aanbiedingen te checken. Ook maak je veel bewustere keuzes, in de winkel heb je toch meer kans op impulsaankopen.
Zeker tijdens actieweken (bijv. Hamsteren en Plus waardebonnen) kun je gemakkelijk je flessen frisdrank, water, bier en wijn laten bezorgen. Scheelt je naast geld ook nog veel sjouwwerk!
19. Koop nooit voorverpakt fruit en gesneden groenten
Oftewel, weeg altijd je fruit en groenten. Losse appels en peren zijn meestal goedkoper dan wanneer ze per 4 stuks verpakt zijn. Daarnaast koop je alleen wat je nodig hebt en meestal is dat minder dan dat er aan fruit in een zak of bakje zit.
Ook groenten zijn duurder als ze voorverpakt zijn. Denk aan gesneden bloemkoolroosjes of snijbonen. Wat dacht je van voorgesneden uien en champignons? Zelf snijden is altijd goedkoper en zo gepiept.
20. Drink water, thee of ranja
Heb je wel eens uitgerekend wat je per maand of per jaar kwijt bent aan frisdranken en alcohol? Je schrikt je een hoedje, dat kan ik je alvast meegegeven. Natuurlijk is water uit de kraan het allergoedkoopste, maar we kunnen ons voorstellen dat je af en toe een smaakje wilt. Dan is ranja of siroop dé oplossing. Wil je een vervanger voor frisdrank, koop dan mineraalwater en mix het met een lekkere smaak Teisseire of Karvan Cevitam.
Leer jezelf daarnaast aan om in de ochtend en avond thee te zetten. Verse muntthee is heerlijk, maar ook thee met stukjes verse gember of kaneel.
21. Maak je eigen schoonmaakmiddelen
Op internet zijn veel ‘recepten’ te vinden waarmee je je eigen schoonmaakmiddelen kunt maken. Ze hebben meestal als overeenkomst dat er schoonmaakazijn en baking soda wordt gebruikt. Schoonmaakazijn is ontzettend goedkoop en van bakingsoda heb je maar weinig nodig, waardoor één plantenspuit met eigengemaakt schoonmaakmiddel mega goedkoop is.
22. Stop je wekelijkse budget in je portemonnee
Het lijkt een beetje kinderachtig, maar je moet jezelf nu eenmaal beperkingen opleggen. Bepaal welk vast bedrag je wekelijks wilt besteden aan je boodschappen en stop dat bedrag aan contact geld in je portemonnee. Wil je bijvoorbeeld maar 75 of 100 euro per week besteden aan eten en drinken? Dan zorg je ervoor dat je alleen je portemonnee meeneemt naar de supermarkt en je pinpas laat je thuis. Je kunt dan gewoonweg niet meer uitgeven dan je bij je hebt! Deze strategie zorgt ervoor dat je veel bewuster boodschappen gaat doen en zal je zeker helpen te besparen op boodschappen.
23. Maak een lijstje wat je koopt en waar je het koopt
Bij iedere supermarkt of winkel zijn er producten die nét wat goedkoper zijn dan bij de andere winkels. Zet deze producten nu eens in een overzicht, zodat je altijd kan zien in welke winkel het product het goedkoopste is. Iedereen gaat er altijd maar van uit dat de Lidl en Aldi de goedkoopste winkels zijn. Maar dat is niet altijd zo. Zeker tijdens actieweken waar je bij Jumbo, Plus en AH 1+1 gratis acties hebt, kun je juist duurder uit zijn bij de Lidl en Aldi.
Doe dus je huiswerk en noteer welke koopjes je waar vind. Zelf vinden wij de vleeswaren bij de Lidl heel goedkoop t.o.v. andere supermarkten én de kwaliteit is heel goed. En voor snoep, koekjes en chocolade ga ik altijd naar de Action.
24. Leg een kleine voorraad houdbare producten aan
Je zou denken dat we je juist adviseren een grote voorraad aan te leggen van rijst, pasta, sauzen etc. Maar ik weet uit ervaring dat wanneer je voorraadkast volgepropt is met houdbare producten, je er na een paar jaar achter komt hoeveel je moet weggooien! Zakjes pastasauzen en gedroogde kruiden gaan na verloop van tijd toch klonteren en zijn echt niet lekker meer. Blikgroenten en soep in blik kun je daarentegen gemakkelijk jaren na aankoop nog eten.
Mijn tip: zorg ervoor dat je een goede voorraad houdbaar voedsel hebt, maar houd je voorraadkast overzichtelijk en pak altijd eerst producten van achteren (‘first in – first out’).
25. Gooi niet zomaar eten weg
‘Natuurlijk gooi ik geen eten zomaar weg’ hoor ik je denken. Maar wedden dat dat wél zo is? Uit onderzoek blijkt dat we per persoon gemiddeld meer dan 34 kilo per jaar aan etensresten weggooien! Zonde. Wees een beetje creatief, want je kunt er nog prima nieuwe gerechten van maken. Restjes pasta over? Maak er de volgende dag een koude pastasalade van. Is je brood taai en oud geworden? Bak een tosti of rooster je brood. En van donker geworden bananen kun je heerlijke bananenpannekoekjes bakken!
FAQ - Veelgestelde vragen
Besparen op boodschappen doe je niet op één manier, maar op veel verschillende manieren tegelijkertijd. Vaak levert een kleine verandering in je koopgedrag ook maar een kleine besparing op. Als je daarentegen heel veel kleine veranderingen in je gedrag doorvoert, levert dat een hele grote besparing op! Zo kunnen vele kleine aanpassingen je honderden euro’s per jaar besparen.
Goedkoop boodschappen doe je door slim aanbiedingen van meerdere supermarkten te combineren. Daarnaast zijn er nog meer tips zoals: gebruik maken van de handscanner en de prijzen te checken, in de avond naar de supermarkt gaan, groenten en fruit op de markt te kopen en je kinderen altijd thuis te laten.
Gratis boodschappen kun je krijgen via cashback acties. Hiervoor zijn meerdere apps die je kunt installeren, zoals Scoupy, Tikkie en Woolsocks. Via deze apps kun je vaak het hele aankoopbedrag (100%) terug krijgen op je bankrekening. Bewaar wel altijd het kassabonnetje!
De Lidl en Aldi zijn nog steeds de goedkoopste supermarkten van Nederland. Vleeswaren, groente en fruit en houdbare producten zijn altijd een stuk goedkoper. Echter, Albert Heijn, Jumbo en Picnic hebben de beste aanbiedingen op A-merken tijdens speciale actieweken zoals de Hamsterweken (1+1 gratis). Hierdoor ben je voor A-merken goedkoper uit bij deze supermarkten.